کارخانه شهرنان | کارخانه شهر نان | کارخانه شهر نان در کرج
کارخانه شهر نان
واحد صنعتی تولید نانهای حجیم و نیمه حجیم شهرنان با ظرفیت تولید 2 تن در روز در شهرک صنعتی سیمین دشت واقع شده است.
از دیگر امتیازات این واحد تولیدی عبارتند از:
1- پخت انواع نانهای حجیم و نیمه حجیم با استفاده از حرارت غیرمستقیم
2- عدم استفاده از هرگونه نگهدارنده در کلیه محصولات تول ...
|
طرز تهیه نان صنعتی | تولید نان های صنعتی | شهر نان
طرز تهیه نان صنعتی
نان صنعتی به نانی گفته میشود که به مقدار انبوه در کارخانه تولید شود و نان سنتی هم نانی است که در کارگاه ها و نانوایی های کوچک در حجم کم و با نیروی کارگری بیشتری تولید میشود. وقتی واژه صنعتی را برای نان به کار میبریم، نباید این تصور را داشته باشیم ...
|
نان حجیم چیست | شهر نان | تولید کننده نان های حجیم
نان حجیم چیست
تولید نانهاي حجيم و نيمه حجيم
نان حجیم به نان هایی اطلاق میشود که ضخامت آنها بیش از ۵ سانتی متر بوده و فرآیند تخمیر در آنها بطور کامل در اطاق تخمیر صورت گرفته و پس از پخت دارای بافتی متخلخل، اسفنجی و یکنواخت بوده و ماندگاری بیشتری دارند و از قابلیت هضم و جذب آسانتری ...
|
تولید نان در کرج | تولید نان صنعتی در کرج | شهر نان کرج
تولید نان در کرج
شهرنان فعالیت خود را از سال 1384 در زمینه تولید انواع کیک، شیرینی و تولید نان های حجیم و نیمه حجیم آغاز کرده است. با احداث کارخانه در شهرک صنعتی سیمین دشت در سال 1395 با هدف تولید انبوه نان های حجیم و نیمه حجیم و با به کارگیری روش های نوین ، ماشین آلات مناسب و ...
|
انواع نان های حجیم | انواع نان های صنعتی |شهر نان در کرج
انواع نان های حجیم
مواد افزوده شده به نانهای حجیم و نیمه حجیم در مقایسه با نان های مسطح بیشتر و متنوع تر است. نانهای مسطح همچون لواش، بربری، سنگک و تافتون از فرمول ساده آب، آرد، نمک و مخمر (خمیر مایه) تهیه میشوند، اما در نانهای حجیم علا ...
|
تولید نان های حجیم در کرج | تولید نان حجیم در شهر نان | شهرنان | ژیهات
تولید نان های حجیم در کرج
شهرنان بهترین کارخانه تولید نان های حجیم در کرج می باشد . شهرنان فعالیت خود را از سال 1384 در زمینه تهیه و تولید نان های حجیم و نیمه حجیم اغاز کرده است. با احداث کارخانه در شهرک صنعتی سیمین دشت در سال1395 با هدف تولید انبوه نان های حجیم و نیمه حجیم و با بکار ...
|
طرز تهیه نان بافت دار
مواد لازم برای تهیه نان بافت دار
شیر : یک فنجان
خمیر مایه خشک فعال : دو و نیم قاشق چایخوری
آرد : چهار فنجان
شکر : یک سوم فنجان
عصاره وانیل : یک قاشق چایخوری
پوست رنده شده لیمو : یک قاشق غذاخوری
تخمم ...
|