طرز تهیه شیرینی دانمارکی
مواد لازم برای شیرینی دانمارکی:
تخم مرغ : 2 عدد
خمیر مایه : 1 قاشق غذاخوری
شیر : 1/2 پیمانه
روغن : مایع 1/2 پیمانه
زعفران : به میزان لازم
وانیل : 1 قاشق چایخوری
آرد سفید : 3 پیمانه
شکر : 3/4 پیمانه+ 1 قاشق
آب : 1/2 پیمانه
دارچین : 1 قاشق چایخوری ...
|
طرز تهیه نان چای
مواد لازم طرز تهیه نان چای
آرد : یک کیلو گرم
پودر قند : 335 گرم
روغن : 360 گرم
تخم مرغ : 6 عدد فقط زرده
ماست چکیده شیرین : یک و نیم قاشق غذاخوری
جوش شیرین : یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر : نوک قاشق چای خوری
هل : دو قاشق غذاخور ...
|
طرز تهیه شیرینی گردویی
مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی
پودر مغز گردو : ۱۲۰ گرم
آرد برنج : ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ : یک عدد
کره : ۸۰ گرم
پودر قند : ۱۲۰ گرم
دارچین : یک دوم قاشق مربا خوری
مغز گردو : مقداری برای تزیین
طرز ته ...
|
طرز تهیه نان گیسو حلقه ایی
مواد لازم نان گیسو حلقه ایی
آرد : ۲ و ۳/۴ پیمانه ( ۳۷۰ گرم )
کره : ۳ قاشق غذاخوری ( ذوب شده و سرد شده )
آب گرم : ۳/۴ پیمانه ( ۱۷۸ میلی لیتر )
شکر یا عسل : ۳ قاشق غذاخوری
خمیر مایه : ۲ و ۱/۴ قاشق چایخوری ( ۷ گرم )
نمک : ۱ قاشق چا ...
|