نان گریسینی ایتالیایی
تعداد : ۳۰ عدد
مواد لازم برای نان گریسینی
۱ قاشق مرباخوری پودر مایه خمیر
۱ پیمانه آب ولرم ۳۷ درجه
۱ قاشق مرباخوری نمک
۲ پیمانه آرد سفید گندم
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
مواد رومال
۱ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری آب
...
|
طرز تهیه نان بافت دار
مواد لازم برای تهیه نان بافت دار
شیر : یک فنجان
خمیر مایه خشک فعال : دو و نیم قاشق چایخوری
آرد : چهار فنجان
شکر : یک سوم فنجان
عصاره وانیل : یک قاشق چایخوری
پوست رنده شده لیمو : یک قاشق غذاخوری
تخم‌م ...
|
طرز تهیه نان گیسو حلقه ایی
مواد لازم نان گیسو حلقه ایی
آرد : ۲ و ۳/۴ پیمانه ( ۳۷۰ گرم )
کره : ۳ قاشق غذاخوری ( ذوب شده و سرد شده )
آب گرم : ۳/۴ پیمانه ( ۱۷۸ میلی لیتر )
شکر یا عسل : ۳ قاشق غذاخوری
خمیر مایه : ۲ و ۱/۴ قاشق چایخوری ( ۷ گرم )
نمک : ۱ قاشق چا ...
|
طرز تهیه نان موز
مواد لازم برای تهیه نان موز
اسپری روغن : به مقدار لازم
آرد : یک پیمانه
بیکینگ پودر : یک و یک چهارم قاشق چایخوری
نمک : سه چهارم قاشق چایخوری
شکر قهوه‌ای : یک پیمانه
ماست : یک‌سوم پیمانه
کره : یک&zwnj ...
|