طرز تهیه نان صنعتی | تولید نان های صنعتی | شهر نان
طرز تهیه نان صنعتی
نان صنعتی به نانی گفته می‌شود که به مقدار انبوه در کارخانه تولید شود و نان سنتی هم نانی است که در کارگاه ها و نانوایی های کوچک در حجم کم و با نیروی کارگری بیشتری تولید می‌شود. وقتی واژه صنعتی را برای نان به کار می‌بریم، نباید این تصور را داشته باشیم ...
|
فوايد مصرف نان‌هاي صنعتي
از مهم‌ترين فوايد مصرف نان‌هاي صنعتي اين است که اين نان‌ها در شرايط کاملا بهداشتي تهيه و با کمترين دخالت دست و توسط ماشين آلات پيشرفته توليد مي‌شود.در توليد نان‌هاي صنعتي ارزش غذايي نان حفظ مي‌شود و نان سالم به ناني اطلاق مي‌شود که به آساني هضم و پس از مصرف به راح ...
|