آدرس : ایران - کرج - جهانشهر - انتهای بلوار مولانا - مجتمع شهرنان       تلفن : آموزشگاه:  34435389-026                فروشگاه جهانشهر: 34451658-026    34400324-026                    فروشگاه عظیمیه: 32544655-026                 مدیر فروش: 09126409108                    مدیر مسئول کارخانه: 09125671938
گروه خبري : آخرین اخبار
تاريخ انتشار : 1398/04/16 - 11:34
كد :8

طرز تهیه نان کدو سبز

در این lمقاله نان کدو سبز آموزش داده شده است. نان کدو را می توانید به عنوان یک کیک کم شیرین نوش جان کنید.

مواد لازم برای تهیه نان کدو سبز

کدو: 450 گرم
آرد: 3 پیمانه
بکینگ پودر: 2 قاشق چایی خوری
پوست لیمو رنده شده: 2 قاشق چایی خوری
جوز هندی رنده شده: یک چهارم قاشق چایی خوری
نمک: 1 قاشق چایی خوری
تخم مرغ بزرگ: 2 عدد
شکر: یک پیمانه
شکر قهوه ای: نصف پیمانه
روغن زیتون یا روغن کانولا: سه چهارم پیمانه
اسانس وانیل: 2 قاشق چایی خوری
چیپس شکلات، مغز خرد شده یا کشمش یک پیمانه در صورت تمایل

طرز تهیه نان کدو سبز

مراحل تهیه نان کدو سبز

1. ابتدا قالب های لوف رو با اسپری روغن یا مقدار کمی کره چرب کنید. درجه حرارت فر رو روی 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. با اندازه هایی که بهتون داده شده میتونید از دو تا قالب مستطیلی لوف با ابعاد 10 در 20 یا از قالب مافین به تعداد حدودا 24 عدد استفاده کنید.

مراحل تهیه نان کدو سبز

2. کدوها رو تمیز شسته و قسمت بالایی اونها رو جدا کنید بعد با استفاده از قسمت درشت رنده اونها رو رنده کنید. شما باید حدودا 3 پیمانه کدو رنده شده داشته باشید.

پخت نان کدو سبز

3. کدوهای رنده شده رو داخل یک کیسه تنظیف تمیز ریخته و اونها رو تا حد ممکن فشار بدید تا آب کدو ها کاملا خارج بشه.

طرز تهیه نان خانگی

4. آرد، بکینگ پودر، نمک، جوز هندی و پوست لیمو رنده شده رو داخل یک کاسه ریخته و با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگه تخم مرغها، شکر، روغن و اسانس وانیل رو ریخته و به خوبی با همزن مخلوط کنید.

نان و شیرینی شهر نان

5. کدو سبز ها رو روی مخلوط آرد بریزید، اگه قصد اضافه کردن کشمش، چیپس شکلات و یا مغز رو دارید در این مرحله باید اضافه کنید. بعد مخلوط تخم مرغی رو هم روی بقیه مواد بریزید و هم بزنید تا جایی که آردها کاملا با باقی مواد مخلوط بشن.

طرز تهیه نان حجیم در منزل

6. نان رو داخل قالب های آماده شده بریزید و به مدت حدودا 45 دقیقه و یا تا زمانی که تستر تمیز بیرون بیاد اون ها رو داخل فر قرار بدید. روی نان ها باید طلایی و برشته بشه. بعد از پخت اجازه بدید 10 دقیقه در قالب خنک بشن و بعد اونها رو از قالب خارج کرده روی توری فلزی قرار بدید.

نان کدو خوشمزه

7. نانهای کدو سبز رو برش بزنید و نوش جان کنید.

 

 

 

 

طرز تهیه نان کدو سبز