طرز تهیه کیک فنجانی با ماکروفر

مراحل پخت کیک فنجانی

1. تخم مرغ رو داخل ظرف ریخته و با همزن دستی (اگه نداشتین چنگال هم گزینه ی مناسبیه) خوب به هم میزنیم.
2. شکر و وانیل رو به تخم مرغ اضافه کرده و مجددا خوب میزنیم.
3. زمانی که شکر کاملا با تخم مرغ مخلوط شد، روغن رو به موادمون اضافه میکنیم.
4. آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده و کم کم اضافه میکنیم و هم زدن رو ادامه میدیم.
5. پودر کاکائو رو به ترکیبمون اضافه میکنیم (میتونیم پودر کاکائو رو با آرد مخلوط کرده و با هم به ترکیب اضافه کنیم)
6. در نهایت شیر رو به خمیر کیک اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا کاملا یکنواخت بشه توی این مرحله خمیر کیک کاملا آماده هست.
7. فنجون یا استکان مورد نظرتون رو چرب کنین و یک سوم با نهایتا نصف ظرف رو از خمیر کیک پر کنین چون در طول پخت پف میکنه و اگه زیاد پر کرده باشین مشکل پیش میاد.
8. مواد را به مدت 1 تا 5/1 دقیقه در درجه ی تند تا متوسط مایکرویو بپزید. کیک ها را از مایکرویو خارج کنید و اجازه دهید تا سرد شوند. با این مقدار مواد 18 کیک فنجانی بدست می آید.