آدرس : ایران - کرج - جهانشهر - انتهای بلوار مولانا - مجتمع شهرنان       تلفن : آموزشگاه:  34435389-026                فروشگاه جهانشهر: 34451658-026    34400324-026                    فروشگاه عظیمیه: 32544655-026                 مدیر فروش: 09126409108                    مدیر مسئول کارخانه: 09125671938
گروه خبري : آخرین اخبار
تاريخ انتشار : 1398/04/16 - 10:34
كد :6

طرز تهیه کیک فنجانی با ماکروفر

قبل از شروع کار فنجانها را انتخاب کنید و حتما دقت کنید که نسبت به گرما حساس نباشن که موقع پخت بشکنن

مواد لازم کیک فنجانی :

  • آرد : 150 گرم  
  • تخم مرغ : 1 عدد
  • روغن مایع : 10 قاشق غذاخوری  
  • شیر : 60 میلی لیتر
  • آرد ذرت : 1 قاشق غذاخوری  
  • پودر شکر : 50 گرم
  • بکینگ پودر : 1 قاشق مربا خوری  
  • وانیل : نوک قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک فنجانی با ماکروفر

مراحل پخت کیک فنجانی

  1. تخم مرغ رو داخل ظرف ریخته و با همزن دستی (اگه نداشتین چنگال هم گزینه ی مناسبیه) خوب به هم میزنیم.
  2. شکر و وانیل رو به تخم مرغ اضافه کرده و مجددا خوب میزنیم.
  3. زمانی که شکر کاملا با تخم مرغ مخلوط شد، روغن رو به موادمون اضافه میکنیم.
  4. آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده و کم کم اضافه میکنیم و هم زدن رو ادامه میدیم.
  5. پودر کاکائو رو به ترکیبمون اضافه میکنیم (میتونیم پودر کاکائو رو با آرد مخلوط کرده و با هم به ترکیب اضافه کنیم)
  6. در نهایت شیر رو به خمیر کیک اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا کاملا یکنواخت بشه توی این مرحله خمیر کیک کاملا آماده هست.
  7. فنجون یا استکان مورد نظرتون رو چرب کنین و یک سوم با نهایتا نصف ظرف رو از خمیر کیک پر کنین چون در طول پخت پف میکنه و اگه زیاد پر کرده باشین مشکل پیش میاد.
  8. مواد را به مدت 1 تا 5/1 دقیقه در درجه ی تند تا متوسط مایکرویو بپزید. کیک ها را از مایکرویو خارج کنید و اجازه دهید تا سرد شوند. با این مقدار مواد 18 کیک فنجانی بدست می آید.

پخت کیک فنجانی

پخت کیک فنجانی در فر